Produtores rurais de Taquaruçu aprendem a administrar seus negócios

Ofertar oportunidades de formação e capacitação aos produtores rurais, visando o fortalecimento do empreendorismo no campo. Este é o objetivo do curso de administração rural que segue até sexta-feira (08), em Taquaruçu. A atividade é realizada em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural, o SENAR. O curso tem carga horária de 24 horas.

A turma, composta por oito moradores da região, está aprendendo a utilizar ferramentas gerenciais. A finalidade é auxiliá-los na gestão do próprio negócio. “Estamos estudando o custo de produção, se eles estão obtendo o lucro ou não e a definição de um preço adequado para o produto”, explicou o instrutor do SENAR, Heleno Mariani Gonzalez.

Ele lembra que por falta de conhecimento, muitas vezes, a estimativa do valor do produto é equivocada, podendo ocasionar prejuízos financeiros. Para possibilitar a aprendizagem, a prática é a metodologia utilizada na aula. “Durante os três dias de cursos, trabalhamos situações práticas do dia a dia dos participantes. Fazemos trabalhos e dinâmicas em grupo, todos com o objetivo didático e pedagógico. Entendemos que aquilo que se ouve pode ser esquecido, o que se vê é até possível lembrar de algumas coisas, mas aquilo que se faz a gente aprende”, destacou o instrutor.

Para Rosenir Maria da Silva, 53 anos, o conhecimento adquirido para o agronegócio deixa a atividade no campo mais atrativa

Retorno ao campo
Para a empreendedora, Rosenir Maria da Silva, 53 anos, o conhecimento adquirido será fundamental para garantir bons negócios na comercialização de seus produtos. “Após este curso será possível identificar se estou tomando prejuízo ou explorando os clientes. Vou saber calcular o que eu gastei e por quanto eu posso vender. Era tudo que estava precisando”, planeja.

Proprietária há dois anos de uma agroindústria, Rosenir fabrica biscoitos casadinhos e pães caseiros. Ela abraça todas as oportunidades de capacitação que são oferecidas. Inclusive, já abriu as portas de suas casa para realizações de nove cursos de capacitação. “Todos são muito bons e ajudam bastante para melhorar a atividade. No meu caso, por exemplo, que preciso estar em casa para cuidar da minha irmã, é uma boa oportunidade”, avaliou Rosenir.

A capacitação é uma forma de aprimorar a produção e favorecer o desenvolvimento das agroindústrias. Prova disso são as pessoas que migraram do campo para a cidade e que, agora, retornam para a zona rural. “Minha filha irá trabalhar comigo para levar os produtos fresquinhos e novinhos até os clientes. Isso é bom porque ela voltará porque tem como sobreviver no campo”, comemorou.