Vigilância Sanitária ensina boas práticas na manipulação dos alimentos em instituição social

A Secretaria de Saúde de Cariacica (Semus) tem várias frentes de ação no município. Uma delas, realizada pela Vigilância Sanitária, aconteceu na manhã desta quarta: uma palestra na Obra Social Gabriel Delanne, no bairro Novo Horizonte.

A nutricionista Karina Ucceli, da Vigilância Sanitária, ministrou palestra para os funcionários do local com o tema “Alimentação Saudável e Boas Práticas na Manipulação dos Alimentos”. A ação educativa foi realizada em parceria com o Programa Mesa Brasil, do Serviço Social do Comércio (Sesc-ES).

“A Vigilância entende que é primordial estar nesses espaços orientando sobre o correto funcionamento e atendimento à legislação sanitária, de forma a promover a saúde da população”, destacou Renata Brega, coordenadora da Vigilância Sanitária.

Os responsáveis por outras instituições podem solicitar as palestras de orientação da Vigilância Sanitária encaminhando um e-mail para o endereço visa@cariacica.es.gov.br.