'Circuito Gastronômico' ganha incentivo em Cariacica

De acordo com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), os pequenos negócios vêm fazendo a diferença na geração de empregos, renda e desenvolvimento econômico no País. Eles reúnem mais de 94% das empresas formais, geram 52% do total de empregos e respondem por 27% do Produto Interno Bruto (PIB). No entanto, muitas dessas microempresas continuam na informalidade e, em diversos casos, não conseguem sobreviver por muito tempo. Ciente dessa realidade, por meio da Casa do Empreendedor, a Prefeitura de Cariacica tem investido em parcerias para capacitar os donos de estabelecimentos locais.

Contudo, esse trabalho não pode ficar estagnado, muito menos parar, pois o mercado, muitas vezes, reserva surpresas. Sendo assim, a partir deste mês de setembro, o segmento gastronômico ganhará um grande incentivo por meio do "Movimento Compre do Pequeno Negócio: Circuito Gastronômico de Cariacica".

Os objetivos da iniciativa são estimular os moradores a comprarem refeições em estabelecimentos locais e propor aos microempreendedores aderirem ao Circuito Gastronômico. O Circuito será realizado de 2 a 5 de outubro de 2015 e é uma ação da Gerência de Fomento ao Turismo em parceria com o Sebrae. Para participar, o empresário ou representante legal deverá assinar o Termo de Adesão, que se encontra ao final da matéria.

Rua Gastronômica

A título de curiosidade, desde 1995, funciona na praça da Avenida Jerusalém, em Vila Palestina, uma feira de pratos típicos. Na época em que foi criada, ela reunia vários moradores do bairro. Hoje, porém, possui poucas barracas e alguns brinquedos infantis. A iniciativa dos primeiros empreendedores motivou outros a investirem no comércio gastronômico da região e, informalmente, constituíram a "Rua Gastronômica". Agora, não só os comerciantes de Vila Palestina como de outros bairros de Cariacica poderão revolucionar o setor a partir da adesão ao movimento.

Acesse aqui o Termo de Adesão ao Circuito Gastronômico