Pit stop das delícias: conheça os participantes do I Encontro de Food Trucks de Cariacica

A rua Alfredo Alcure, que dá acesso ao estádio Kleber Andrade, no bairro Rio Branco, vai se transformar num point de sabores neste fim de semana. É que sete food trucks e uma bike food, aqueles charmosos veículos estilizados que produzem e vendem comida de rua, vão estacionar por ali nesta sexta (26) e sábado (27),  das 18h às 23h, fazendo da via uma verdadeira praça de alimentação. No cardápio, culinária italiana, mexicana, árabe, além de versões gourmet para sanduíches e panquecas e sobremesas. É a primeira edição do Encontro de Food Trucks de Cariacica. A realização é do Instituto de Desenvolvimento do Município de Cariacica (Idesc), por meio da Gerência de Turismo, Prefeitura de Cariacica e apoio da Associação Capixaba de Food Trucks (Acafts). Confira quem vai fazer parte desse pit stop de delícias: 1 - Delírios da Carne: os empresários Márcio Sant’Anna e Maria Thereza Couzzi Areal, fãs de churrasco, adaptaram um veículo para servir cortes especiais de churrasco, grelhados e sanduíches especiais. Cortes de picanha e alcatra fazem a festa dos carnívoros que terão também baby beef na grelha. Entre os sanduíches mais pedidos, estão os de costelinha de porco, de fraldinha e de picanha. 2 - Grandi Gourmet Stop: o food truck de Cariacica, único representante do município, é a versão sobre rodas da empresa que já atua há quase três anos. No cardápio, gastronomia italiana: massas, bruschettas (antepasto italiano feito à base de pão, que é tostado em grelha com azeite e depois esfregado com alho) e doces. 3 - Lulu Delícias: a bike food de Vitória, que foi lançada em julho do ano passado, é a extensão da empresa de doces das irmãs doceiras Júlia e Luiza Figueiredo, em atividade há três anos. No cardápio de tentações, fatias de bolo (sabores de churros, palha italiana e beijinho), cupcakes (brigadeiro, mousse de maracujá, doce de leite com nozes), cone banhada em chocolate recheado com três camadas (doce de leite, bolo de chocolate e brigadeiro), bolo no pote (paçoca com doce de leite, brigadeiro com mousse de maracujá, brigadeiro de nutela com mousse de morango), palhas italianas de corte. 4 - Mr. Esfiha: a van das esfihas está nas vias capixabas desde 2012. Já virou atração fixa da Praia de Manguinhos, na Serra. O cardápio engloba esfihas de carne, frango, calabresa e ricota com espinafre, além de kebab de carne maluca. 5 - Pankekone: inova na apresentação das panquecas em formato de cone. Entre os sabores estão: pizza, quatro queijos, filé com gorgonzola, Nutella com morango e romeu e julieta (queijo e goiabada). 6 - Sandurritos: o food truck de Vitória estreou na primeira semana de julho de 2015 e traz as estrelas da comida mexicana. Vai ser um festival de burritos, tacos, guacamoles e nachos. E para quem não chega perto da culinária do México por causa da pimenta, nada de desculpas: haverá opções sem o condimento. 7  - Vagamundo: a truck de Vitória promete fazer a experiência de comer um prosaico cachorro-quente ser "de outro mundo". Na linha gourmet, oferece hot dogs e hambúrgueres personalizados com salsichas alemãs variadas e carnes seletas. Detalhe: as criações fazem referências a personalidades da história ou da música como BB King e Lampião. 8 - Waffle Burger on the Road: um delicioso burger caseiro de 160g montado com massa de waffle, acompanhado por molhos artesanais, queijo, bacon, salada. No cardápio desse food truck da Serra, nomes que fazem referência ao cenário indie e rock. Para quem não gosta de arriscar na inovação, o truck também prepara burgers com pão. Serviço: Encontro de Food Trucks de Cariacica Quando:  sexta (26) e sábado (27), das 18h às 23h. Local: Rua Alfredo Alcure (rua que dá acesso ao Estádio Kleber Andrade), Rio Branco, Cariacica. Valor médio dos pratos: a partir de R$ 15,00. Sobremesas a partir de R$ 3. Formas de pagamento nos trucks: dinheiro, cartões de débito e crédito. Informações: 3354-5106