Produção de peixes pode dobrar em 2015

Com a capacitação técnica na área da piscicultura, a Secretaria Municipal de Agricultura, Pesca e Economia Solidária (Semapes) prevê que a produção de peixes poderá dobrar em 2015. Para garantir que a meta seja alcançada, a Prefeitura implementará ações que visam estruturar a cadeia de pescado no município, como a aquisição de kit técnico aquícola, kit feira e participação na Feira Agroecológica. Os piscicultores estarão no dia 12 (sexta), às 14h30, no Auditório da Prefeitura de Cariacica para receberem os diplomas do curso “Criação de Peixes em Viveiros Escavados”. Por meio da convivência em grupo, houve o interesse dos alunos em criar a Associação de Aquicultores de Cariacica. “A partir do momento em que os aquicultores se associarem, fortalecerão a categoria e a atividade em si, comprando insumos em maior quantidade e por um menor preço. Conseguirão também preços de venda mais baratos. A Prefeitura disponibilizará ainda um espaço para comercialização de pescado na Feira Agroecológica, que funciona todos os sábados, das 6h às 10h”, afirma o Secretário Municipal de Agricultura, Pesca e Economia Solidária (Semapes), Antônio Carlos Cesquim Diniz. Dentre os 18 participantes do curso, 14 alunos já desenvolviam a produção de peixes em suas propriedades, em sua maioria, tilápias. Dois deles demonstraram interesse em trabalhar com o processamento do pescado, criando pratos especiais feitos com tilápia. “Dentre outros temas, aprendemos como construir tanques rede, berçários para alevinos e qual a quantidade certa de animais por metro quadrado. O curso foi excelente”, elogia o piscicultor, Ademir Geraldo Degasperi. A capacitação “Criação de Peixes em Viveiros Escavados” foi idealizada pelo Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego (Pronatec) e ministrada pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar). A carga horária total do curso foi de 200 h, sendo 40 de Gestão e 160 de Piscicultura. As aulas teóricas e práticas aconteceram do dia 1º de outubro ao dia 27 de novembro deste ano, na Igreja Católica de Roda D’Água e em algumas propriedades dos próprios alunos. Para o primeiro semestre de 2015 já estão previstos dois novos cursos: "Preparador de Pescado" e "Operador de Beneficiamento de Pescado". Serviço: Entrega dos diplomas do curso “Criação de Peixes em Viveiros Escavados” Quando: dia 12 (sexta), às 14h30 Local: Auditório da Prefeitura de Cariacica