A fábrica Salgado das Mininas, localizada em Cachoeirinha, conquista clientes de todo o município. Graças ao incentivo da Secretaria de Agricultura e Pesca, da Prefeitura de Cariacica, as irmãs Josislayny da Penha, 31 anos, e Elzelayne Araújo, 30 anos, em parceria com a tia delas, a Nila Aparecida, 47 anos, puderam ampliar o negócio em 2024. 

A ideia de serem empreendedoras nasceu em 2010, quando as meninas vendiam e produziam salgados na residência de Josislayny. Mas foi só em 2021 que elas conseguiram construir a sede da fábrica. Em março de 2024 receberam uma proposta da secretaria para ampliar a linha de produção com a fabricação de biscoitos. 

“A secretaria nos ofereceu uma proposta para melhorar nosso negócio e nos ajudou durante todo o processo. Ela nos proporcionou a formação de cursos oferecidos pelo Senar, com a divulgação dos nossos produtos, participação em feiras e na legalização da nossa empresa”, finaliza Josislayne da Penha.

O secretário de Agricultura do município, Nilson Basílio explica como a secretaria contribui para a ampliação de negócios da agricultura familiar. 

“Nós contribuímos fornecendo apoio técnico e financeiro para a promoção da venda direta e o acesso a mercados institucionais, além da facilitação do acesso a crédito e a programas de ensino e incentivo. Nosso trabalho visa garantir que os produtos da agricultura familiar cheguem ao mercado com qualidade e segurança, gerando renda e fortalecendo a economia local”, disse.

As sócias da empresa ressaltam a importância desse apoio para a ampliação dos serviços. “Não tínhamos apoio financeiro, tivemos dificuldades na padronização das receitas e aquisição de equipamentos. Mas, graças a essa oportunidade, tivemos a chance de aprender mais e apresentar nossos produtos para Cariacica”, finaliza Elzelayne Araujo.